겨울철 밥상을 따뜻하게 채워주는 시래기!구수한 맛과 풍부한 영양 덕분에 많은 분들이 즐겨 찾으시죠.특히 식이섬유가 풍부해서 다이어트에도 좋다고 하니, 더욱 솔깃하지 않으신가요?하지만 뻣뻣하고 질긴 시래기는 NO!부드럽고 맛있는 시래기를 만들기 위한 완벽한 비법, 지금부터 공개합니다! [핵심정리] 집에서 만드는 부드러운 시래기 삶는 법시래기, 말린 것 그대로 요리하면 질기고 맛이 없다는 사실!알고 계셨나요?하지만 걱정 마세요!지금부터 쉽고 간단하게 시래기를 부드럽게 만드는 방법을 알려드릴게요.이 방법만 따라하면, 식이섬유 가득한 시래기를 맛있게 즐길 수 있다는 사실! 시래기, 왜 이렇게 몸에 좋을까요?"시래기가 몸에 좋다는데, 도대체 뭐가 좋은 걸까?" 궁금하셨죠?시래기는 식이섬유, 비타민, 미네랄이 듬뿍..