깊고 진한 국물이 일품! 양지 떡국 끓이는 법, 제대로 알려드립니다! 설날이면 어김없이 생각나는 따뜻한 한 그릇, 떡국! 하지만 맛있는 떡국을 끓이려면 육수부터 떡까지 신경 써야 할 게 한두 가지가 아니죠. 오늘은 여러분의 설날을 더욱 풍성하게 만들어줄, 깊고 진한 양지 육수를 사용한 떡국 끓이는 법을 알려드릴게요. 깊은 국물 맛은 물론, 쫄깃한 떡과 아름다운 고명까지! 집에서도 손쉽게 전문점 못지않은 떡국을 끓일 수 있는 비법을 공개합니다! 평소 떡국 끓이기에 어려움을 느끼셨던 분들이라면, 지금 바로 집중해주세요! 육수의 기본, 양지 손질과 끓이기맛있는 떡국의 첫걸음은 바로 육수입니다. 양지 떡국 레시피의 핵심이라고 할 수 있는 양지 육수는 잡내 없이 맑고 시원한 국물을 내는 것이 중요해요...
