콩, 얼마나 알고 계시나요? 밭에서 나는 고기라고 불릴 정도로 우리 식탁에서 중요한 역할을 하는 콩!오늘은 특별히 경기도에서 개발한 강풍콩에 대해 알아볼까요?강풍콩은 단순한 콩이 아니라, 놀라운 영양과 재해 저항성을 자랑하는 경기도의 자랑입니다. 지금부터 강풍콩의 모든 것을 파헤쳐 보겠습니다!강풍콩, 왜 특별할까요?강풍콩은 경기도농업기술원에서 무려 10년 이상의 연구 끝에 탄생한 경기도 특화 콩 품종입니다.일반 콩보다 크기가 크고, 단백질 함량이 약 20%나 더 높다고 하니, 건강을 생각하는 분들에게는 정말 희소식이죠?뿐만 아니라, 고소한 맛과 부드러운 식감까지 갖춰, 콩을 싫어하는 아이들도 맛있게 먹을 수 있습니다.강풍콩의 놀라운 특징, 꼼꼼히 살펴보기!강풍콩은 단순한 콩이 아닙니다! 🤩 우리 몸에 ..